Archiv der Kategorie: ESSEN
Thailand 2012-Silvester
Wir haben das Hotel extra so gebucht, dass wir Silvester dort verbringen konnten. Wir versprachen uns von der Lage einfach einen sehr sch?nen Abend. Das Hotel hatte auch einen Gala-Abend mit Buffet und Show im Angebot, doch das sagte uns … Weiterlesen
Thailand 2012-Essen bei Nai Harn
Als kleines Intermezzo kommt mal wieder was zum Thema Essen. Bietet sich einfach in Thailand an, da es so viele leckere Sachen gibt. Aber keine Angst die n?chste Station war dann Bangkok und von dort gibt es dann ganz viel … Weiterlesen
Essen in Thailand (III) – Green Curry
In dem Restaurant bei dem wir den Pomelo-Salat entdeckt hatten wir in dieser Woche drei mal Essen. Das Essen wurde nicht ganz so spicy zubereitet wie bei dem anderen Restaurant in unserem ersten Beitrag. Hier kamen neben Thai’s auch einige … Weiterlesen
Essen in Thailand (II) – Entdeckung des Pomelo-Salat
Am Kata Beach auf Phuket hatten wir neben dem schon beschriebenen Restaurant noch ein weiteres entdeckt, das nicht ganz so abgelegen war und in das sich auch einige Urlauber verirrten. Es liegt eher am südlichen Ende auf der Hauptstra?e am … Weiterlesen
Essen in Thailand (I)–Kulinarische Köstlichkeiten
Thailand ist einfach eines unseren Lieblingsl?nder auf der Welt. Ein Faktor der dazu beitr?gt, ist das hervorragende Essen. Wir m?gen das frisch zubereitete Essen aus dem Wok. Wir wissen, dass dabei die Nase wegen den Chili laufen wird und wir … Weiterlesen
Essen in China (Bilder aus dem Jahr 2005)
Wir m?gen es, immer wieder neue Speisen zu entdecken. Eine unsere Vorlieben sind Fisch und Meeresfrüchte. Halbgefrorener Krebs (in Hangzhou gegessen) Ged?mpfter Fisch (in Hangzhou gegessen) “Frittierter” Fisch (in Hangzhou gegessen) Gebratener Krebs (in Beijing gegessen) Fisch mit Chili (in … Weiterlesen
Koreanisches Restaurant in Beijing
In Beijing gibt es sehr viele M?glichkeiten, Essen zu gehen. In der N?he gibt es auch ein Koreanisches Restaurant. Dieses haben wir dann auch im August 2012 besucht. Wenn man Koreanisch Essen geht, kann man sich auf Fleisch einstellen. In … Weiterlesen
Pu-Erh-Tee
Von unseren Reisen nach China haben wir am Wochenende wieder einmal einen Pu-Erh-Tee gemacht. Ein paar Informationen hierzu: Die Pflanzen stammen aus der Stadt Pu’er in der chinesischen Provinz Yunnan. In der Regel wird der Tee in gepresster Form (Fladen-, … Weiterlesen
Fotografische Impressionen (II)
Wir haben jetzt einen Aufnahmetisch, um unsere Bilder zu Hause noch besser zu gestalten. Ich muss sagen, dass sich die Investition in den Aufnahmetisch gelohnt hat. In einer Zeitschrift hatten wir die positiven Wirkungen von dem Co-Enzym Q10 gelesen. Es … Weiterlesen
Fotografische Impressionen (I)
Bei und nach unserem Urlaub in der Toskana haben wir noch einige Impressionen festgehalten